quinta-feira, 11 de fevereiro de 2016

Pasta de amendoim da Prenda






Ingredientes
500 g de amendoim
2 colheres (sopa) de óleo de coco

Modo de preparo
     Coloque o amendoim na forma. Espalhando bem. Leve ao forno médio (180ºC) até torrar. Cuidado pra não deixar queimar. Depois de frio tirar a casca e bata no liquidificador com o óleo de coco. Com ajuda de uma colher, mexa de vez em quando (com o liquidificador desligado), para tirar das laterais do liquidificador o amendoim.
     Rende aproximadamente 400 g de pasta de amendoim.

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