Ingredientes
2 xícaras de
fubá (farinha de milho fina)
1 xícara de
aveia em flocos finos (ou farinha integral)
3 ovos
2 c.s cheia de
óleo de coco
½ xícara de água
10 c.s de
iogurte caseiro (ou desnatado)
1 xícara de
açúcar mascavo (ou demerara)
1 c.s de erva
doce
1 c.s de
fermento em pó
Modo de preparo
Misturar todos os ingredientes com uma
colher (quem quiser pode bater na batedeira), deixar por último o fermento. Forno
pré-aquecido a 180º por aproximadamente 30 min (depende do forno).
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